Le restaurant Nima-Traiteur sis à hamdallaye rond point dans la commune de Ratoma, a fêté ce 18 octobre 2021 ses un an d’anniversaire depuis sa création. Pour cette occasion, la propriétaire de ce restaurant Madame Nimatoulaye Diallo a invitée notre rédaction au découpage de ce gâteau. Sur ce, elle invite tout un chacun à venir déguster ses délicieux plats.
« Ce découpage de gâteau c’est pour notre première année d’anniversaire, avant l’ouverture de ce restaurant, on exerçait à la maison, ce que je peux dire aux clients, chez Nima Traiteur c’est la qualité, si tu veux bien te régaler, nos repas sont faites avec toute concentration, parce-qu’on sait que réellement la santé de l’être humain se trouve dans la cuisine. J’invite les clients dans notre restaurant, si toute fois ils ne peuvent pas se déplacer, on fait aussi des livraison partout où vous êtes. Concernant ce qu’on fait dans ce restaurant, on fait de la pâtisserie, comme les mini pizza, des gâteaux de mariage, fiançaille et d’anniversaire. C’est pas seulement le restaurant qui est la , nous répondons aussi à quelques attentes par exemple pour les cérémonies, ça peut-être dans les bureaux, dans les familles, on prépare du riz au gras, des plats africains, pour ne citer que ceci, bref on fait tout très bien chez Nima Traiteur», a fait savoir madame Dem Nimatoulaye Diallo.
Pour ce client satisfait, il fait toujours ses commandes Chez Nima Traiteur pour ses qualités d’accueil, de propreté, l’entretien, son enthousiasme, et pour ses délicieux plats.
«Je suis venu pour manger et pour bien manger je suis venu chez Nima Traiteur, qui est vraiment spécial dans tout ce qu’elle fait et surtout très méticuleuse dans la gastronomie, elle prépare des bonnes choses, je me régale bien ici. Pratiquement il y a des restaurants à Conakry, mais j’aime bien manger chez elle. La particularité Chez Nima traiteur, il y a l’accueil, la propreté, l’entretien, c’est une femme très ouverte, très gentille, enthousiaste, très accueillante et elle a mis ça en pratique dans son lieu de travail dans son restaurant et pâtisserie traiteur. Pratiquement la plupart de mes commandes à manger je le fais ici et parce que souvent on me fait une livraison possible et rapide. Je commande beaucoup de chose ici, defois c’est du riz, du petit poids, des galettes, même souvent les jus naturels je commande iciici, parce que du Zinzimbre souvent elle le fait pour moi, ou du jus de Bissab, si c’est pas ma femme qui fait, je préfère que ça soit elle », a-t-il expliqué.
Par ailleurs, le restaurant Nima-Traiteur informe que son équipe fait toutes sortes de gastronomie confondus et les livraisons sont possible chez eux.
Louis De Funès Diallo et Fatoumata Diaraye Bah pour Mondemedia.info